Granookies

Name: Granookies
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 parts
Ingredients: - 200g de muesli amandes noisettes @supersec; - noix de cajou (facultatif); - 2 càs de pépites de chocolat noir; - 1 oeuf; - 2 càs de compote; - 1 sachet de sucre vanillé; - 30g de miel; - chocolat noir 88% @supersec

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Temps de préparation : 30 min

Portions : 10

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Brunch | Encas | Buffet | Original

Note :

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Ingrédients

- 200g de muesli amandes noisettes @supersec
- noix de cajou (facultatif)
- 2 càs de pépites de chocolat noir
- 1 oeuf
- 2 càs de compote
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30g de miel
- chocolat noir 88% @supersec

Préparation

- Préchauffer le four à 180C.
- Commencer par mélanger tous les ingrédients secs ensemble
- Ajouter le miel, puis l’œuf et la compote.
- Rendre le tout homogène. Si vous trouvez la texture un peu trop liquide vous pouvez rajouter un peu de farine d’avoine.
- Former 12 cookies et enfourner +/- 15min.
- Laisser refroidir. Faire fondre au micro-ondes quelques carrés de chocolat noir et zigzaguer sur les cookies.
- Laisser figer au frigo.

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