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1° Faites chauffer l'eau au micro-ondes.
2° Mélangez tous les ingrédients dans un récipient, et pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte souple.
3° Laissez lever 1h30 à température ambiante, en déposant un linge propre par-dessus.
4° Déposez la pâte sur un plan de travail fariné.
5° Abaissez la pâte, et formez les contours, de façon à ce qu'elle soit prête à garnir.
6° Laissez lever 15 minutes avant de la garnir.
7° Pour la cuisson, prévoyez une chaleur tournante à 230° C, la pizza est cuite une fois que le fromage bouillonne.
8° Dégustez !
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pain pizza
Pizza - Pâte express
Pizza maison - pâte à la machine à pain
