Banana bread

Name: Banana bread
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Ingredients: @cuisine.tes.envies; 2 oeufs; 4 bananes; 50g de sucre blanc; 50g de sucre complet; 125g de beurre; 200g de farine; 100g de pépites de chocolat; 40g d'amandes effilées; 1 sachet de levure chimique

Temps de préparation : 35 min

Portions : 8

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Printemps | Été | Automne

Note :

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Ingrédients

@cuisine.tes.envies
2 oeufs
4 bananes
50g de sucre blanc
50g de sucre complet
125g de beurre
200g de farine
100g de pépites de chocolat
40g d'amandes effilées
1 sachet de levure chimique

Matériels

Moule a cake

Préparation

1° Faire colorer les amandes dans une poêle.
2° Faire fondre le beurre.
3° Mélanger les œufs avec le sucre. Ajouter ensuite 3 bananes coupées en morceaux puis les écraser.
4° Ajouter la farine et la levure. Mélanger. Ajouter le beurre fondu et bien mélanger à nouveau.
5° Ajouter les amandes et les pépites de chocolat. Verser dans un moule à cake.
6° Couper la dernière banane en deux dans le sens de la longueur et la déposer sur la pâte. Agrémenter de quelques amandes effilées non grillées.
7° Enfourner four chaud à 200°C pendant 25 minutes ou moins selon la cuisson souhaitée.

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