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1° Dans un grand récipient, versez 2 verres de farine, l'eau tiède, la levure de boulanger, le sel, le lait en poudre et le sucre.
2° Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte collante. Couvrez de film alimentaire et laissez pousser 1 heure.
3° Une fois le temps écoulé, ajoutez 3 verres de farine et l'huile. Pétrissez de nouveau et laissez lever toute une nuit, couverte de film, dans un endroit chaud et sec.
4° Le lendemain, ajoutez un peu de farine pour travailler la pâte.
5° Préparez du pain, de la brioche, de pâtes à pizza, et personnalisez vos pâtes avec du basilic, du sucre perlé avant de la faire cuire.
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pâte a pizza facile et rapide
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