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Cuisine Etudiant

Escalope de dinde à la moutarde et échalotes

misha

Temps de préparation : 17 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Carnivore | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

escalopes de dinde
2 cs de moutarde
2 cs de crème fraîche ou fromage blanc 0% pour une recette plus légère
2 échalotes

Matériels

une poêle

Préparation

Faire revenir les échalotes dans une poêle.

Y ajouter les escalopes et les faire cuire.

Une fois les escalopes cuites rajouter 2 cuillères à soupe de moutarde et 2 cuillères à soupe de crème fraîche (ou fromage blanc).

Mélanger jusqu'à obtenir la sauce et retirer du feux.

Les escalopes peuvent être accompagnées de riz, pâtes, petits pois, carottes ...