Le top des recettes en video
1- Préchauffez le four th.7 (200°C).
2- Coupez la féta et le jambon de Parme en petits dés. Découpez le basilic en petits morceaux (gardez quelques feuilles pour la décoration).
3- Dans un saladier, battez les oeufs, la farine, le sel et le poivre. Ajoutez le lait concentré Gloria.
4- Versez la préparation dans 4 ramequins beurrés et répartissez la féta, le basilic et le jambon de Parme sur le dessus.
5- Enfournez environ 25 min
Pour une jolie présentation : 1 ramequin par assiette avec de la salade en sauce pour la déco ! Ou mettez tout directement dans un plat comme une quiche lorraine!
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