Cocktail framboise menthe

Name: Cocktail framboise menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 100 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, myrtilles… frais ou surgelés); - 1 citron vert (jus + quelques rondelles fines); - 6 feuilles de menthe fraîche; - 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne (ou miel); - 30 cl d’eau pétillante fraîche (ou limonade); - Glaçons

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 1€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Boisson | Été | Apéritif | Glacé | Agrumes

Note :

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Ingrédients

- 100 g de fruits rouges (fraises, framboises, mûres, myrtilles… frais ou surgelés)
- 1 citron vert (jus + quelques rondelles fines)
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne (ou miel)
- 30 cl d’eau pétillante fraîche (ou limonade)
- Glaçons

Matériels

Pilon
Couteau
Planche à découper

Préparation

1° Écrasez les fruits rouges au fond des verres avec les feuilles de menthe et le sirop de sucre. Utilisez un pilon ou une cuillère pour libérer les arômes.

2° Ajoutez le jus de citron vert et quelques rondelles.

3° Remplissez les verres de glaçons, puis ajoutez l’eau pétillante bien fraîche (ou la limonade).

4° Mélangez délicatement votre cocktail framboise menthe, puis décorez-le de feuilles de menthe et d’un quartier de citron vert.

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