? Salade caprese aux tomates colorées

Name: ? Salade caprese aux tomates colorées
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 300 g de tomates cerises rouges, jaunes et oranges; - 200 g de billes de mozzarella (ou mozzarella di bufala); - 80 g d’olives noires et vertes; - ½ oignon rouge; - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge; - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (optionnel); - Quelques feuilles de basilic frais ou thym citronné; - Sel; - Poivre du moulin

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 1€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Brunch | Végétarien

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Ingrédients

- 300 g de tomates cerises rouges, jaunes et oranges
- 200 g de billes de mozzarella (ou mozzarella di bufala)
- 80 g d’olives noires et vertes
- ½ oignon rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (optionnel)
- Quelques feuilles de basilic frais ou thym citronné
- Sel
- Poivre du moulin