Sandwichs ouverts au saumon salé et à l’avocat

Name: Sandwichs ouverts au saumon salé et à l’avocat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Ingredients: - 2 grandes tranches de pain de campagne ou pain aux céréales; - 1 avocat mûr; - 100 g de saumon fumé ou saumon gravlax (salé); - 1/2 citron (jus); - 1/2 courgette (facultatif, pour faire des rubans); - Quelques pousses ou jeunes feuilles (ex : tournesol, roquette, mâche); - 1 cuillère à café de graines de sésame; - Sel; - Poivre; - Huile d’olive (optionnel)

Temps de préparation : 10 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Printemps | Été | Automne | Brunch

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

- 2 grandes tranches de pain de campagne ou pain aux céréales
- 1 avocat mûr
- 100 g de saumon fumé ou saumon gravlax (salé)
- 1/2 citron (jus)
- 1/2 courgette (facultatif, pour faire des rubans)
- Quelques pousses ou jeunes feuilles (ex : tournesol, roquette, mâche)
- 1 cuillère à café de graines de sésame
- Sel
- Poivre
- Huile d’olive (optionnel)