Le top des recettes en video
1° Lavez soigneusement tous les légumes à l’eau froide.
2° Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets réguliers.
3° Taillez le concombre, le poivron rouge et le céleri en bâtonnets également.
4° Disposez harmonieusement tous les légumes sur une grande assiette ou un plateau.
5° Préparez la sauce en mélangeant dans un bol : le fromage frais, la crème (si utilisée), la ciboulette, le sel, le poivre et le jus de citron.
6° Versez la sauce dans un petit ramequin.
7° Servez immédiatement en apéritif ou en entrée fraîche.