Le top des recettes en video
1° Préparez le fromage blanc égouttez-le si nécessaire, puis mélangez-le dans un bol avec un peu de sel, de poivre et éventuellement une cuillère de crème fraîche pour plus d'onctuosité.
2° Si vous le souhaitez, vous pouvez faire griller légèrement les tranches de pain pour leur donner du croustillant.
3° Tartinez généreusement chaque tranche de pain avec la préparation de fromage blanc.
4° Ajoutez une petite feuille de basilic ou de menthe sur chaque tartine pour la fraîcheur.
5° Dégustez immédiatement accompagné d’un thé, café ou d’un jus de fruits pour un petit-déjeuner ou un encas léger.
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