Guide minceur >>
Cuisine Etudiant

Croque-monsieur à la poêle

Croque-monsieur à la poêle

Temps de préparation : 15 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Encas | Sucré-salé | Débutant | Française


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

- 4 tranches de pain de mie
- 2 tranches de jambon
- 100 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental)
- 20 g de beurre

Matériels

Poêle
Spatule
Couteau

Préparation

Le Croque-monsieur à la poêle est une version rapide et facile du mythique sandwich français. Parfait pour les étudiants et ceux qui recherchent un repas économique, cette recette nécessite seulement une poêle et quelques ingrédients simples comme du pain de mie, du jambon et du fromage. En quelques minutes, vous pouvez déguster un délicieux Croque-monsieur parfaitement doré et fondant. Idéal pour un repas de dernière minute, il se prête également à de nombreuses variations selon vos envies et votre créativité culinaire.

1° Étalez un peu de beurre sur une face de chaque tranche de pain de mie.

2° Sur la face non beurrée, disposez une tranche de jambon et une poignée de fromage râpé.

3° Couvrez avec l'autre tranche de pain, côté beurré vers l'extérieur.

4° Faites chauffer une poêle à feu moyen et placez-y le sandwich.

5° Faites cuire environ 3-4 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le pain soit doré.

6° Retirez de la poêle, coupez en deux et servez immédiatement.


Comment varier cette recette ?

  • Croque-monsieur végétarien à la poêle :
    Remplacez le jambon par des tranches de légumes grillés comme l'aubergine ou la courgette et utilisez un fromage végétarien.
  • Croque-monsieur sans gluten à la poêle :
    Utilisez du pain sans gluten pour réaliser un croque-monsieur adapté aux régimes sans gluten.
  • Croque-monsieur épicé à la poêle :
    Ajoutez quelques tranches de jalapeños ou une pincée de piment d'Espelette pour donner une touche épicée.
  • Croque-monsieur au fromage bleu à la poêle :
    Pour une version plus gourmande, remplacez le fromage classique par du fromage bleu.

Questions fréquentes

  • Puis-je utiliser un autre type de pain pour cette recette ?
    Oui, vous pouvez utiliser du pain complet, du pain de campagne ou même du pain aux céréales pour apporter plus de saveur et de texture.
  • Quels types de fromage sont recommandés pour un croque-monsieur ?
    Le gruyère est traditionnellement utilisé, mais vous pouvez aussi opter pour de l'emmental, du cheddar ou même du comté.
  • Comment rendre le croque-monsieur plus croustillant ?
    Assurez-vous que le beurre soit bien chaud avant d'ajouter le sandwich et appuyez légèrement avec une spatule pour maximiser le contact avec la poêle.
  • Peut-on ajouter des ingrédients au croque-monsieur classique ?
    Absolument, des tomates, des champignons, ou même un œuf au plat peuvent être ajoutés pour varier les saveurs.