Gâteau chocolat sans beurre

Préparation

Découvrez notre recette de gâteau au chocolat sans beurre, un dessert léger et délicieux qui ravira vos papilles. Parfait pour les amateurs de chocolat cherchant une alternative plus saine, ce gâteau rapide à préparer est idéal pour un goûter ou un dessert improvisé. Avec des ingrédients simples et un temps de préparation réduit, il s’intègre parfaitement à votre quotidien tout en étant accessible pour les budgets étudiants.

1° Préchauffez le four à 180°C (th 6).

2° Faites fondre 200 g de chocolat noir avec 100 g de yaourt nature au bain-marie.

3° Ajoutez progressivement 100 g de sucre et mélangez bien.

4° Ajoutez les œufs un par un en remuant continuellement.

5° Incorporez 100 g de farine et une pincée de sel au mélange.

6° Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.

7° Enfournez pendant environ 20 minutes. Vérifiez la cuisson en enfonçant la pointe d’un couteau; elle doit ressortir propre.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes