Pâtes au fromage frais et herbes

Préparation

Découvrez une recette simple et délicieuse de pâtes au fromage frais et herbes qui ravira vos papilles en seulement 20 minutes. Parfaite pour un dîner rapide ou un déjeuner léger, cette préparation est idéale pour les étudiants et ceux qui cherchent un repas économique et savoureux. Le mariage du fromage frais crémeux avec des herbes aromatiques vous transportera directement sous le soleil de l'Italie. Facile à réaliser avec du matériel de cuisine basique, ce plat deviendra un incontournable de votre semaine.

1° Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

2° Pendant ce temps, mélangez le fromage frais avec les herbes ciselées, l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un bol.

3° Égouttez les pâtes en réservant un peu d'eau de cuisson.

4° Incorporez le mélange de fromage frais aux pâtes chaudes, en ajoutant de l'eau de cuisson si nécessaire pour obtenir une sauce crémeuse.

5° Servez immédiatement, garni de quelques herbes fraîches supplémentaires.

Comment varier cette recette ?

Questions fréquentes