Gâteau à la compote de pommes

Préparation

Le gâteau à la compote de pommes est une douceur irrésistible, parfaite pour ceux qui souhaitent allier légèreté et saveur. Cette recette sans matière grasse ajoutée séduit par sa texture moelleuse, rendant chaque bouchée fondante. Facile et rapide à réaliser, elle est idéale pour un goûter improvisé ou un dessert léger, tout en étant économique et accessible à tous. À savourer en toute saison, son goût délicat de pomme émerveillera petits et grands.

1° Préchauffez votre four à 180°C (Th. 6).

2° Dans un saladier, mélangez 250 g de compote de pommes, 150 g de sucre et un sachet de sucre vanillé.

3° Ajoutez 3 œufs, un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout.

4° Incorporez 200 g de farine et un sachet de levure chimique, puis mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

5° Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.

6° Enfournez 30 minutes jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes