Muffins cacao rapides

Préparation

Les muffins cacao rapides sont la solution idéale pour une gourmandise chocolatée faite maison en un temps record. Cette recette simple reprend les bases classiques du muffin tout en ajoutant une touche généreuse de cacao pour satisfaire les amateurs de chocolat. Parfait pour une collation rapide ou un dessert improvisé, ces muffins offrent une texture moelleuse et un goût intense. Faciles à préparer avec des ingrédients du quotidien, ils sont une délicieuse façon de se faire plaisir sans casser la tirelire.

1° Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2° Dans un saladier, mélangez 150 g de farine, 50 g de cacao en poudre non sucré, 100 g de sucre, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel.

3° Ajoutez 2 œufs, 60 ml d’huile végétale et 120 ml de lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.

4° Répartissez la pâte dans des moules à muffins en remplissant aux trois quarts.

5° Enfournez pendant 15 minutes. Vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau.

Comment varier cette recette ?

Questions fréquentes