Gâteau chocolat à l’eau

Préparation

Découvrez le gâteau chocolat à l’eau, une recette étonnamment savoureuse qui allie simplicité et économie. Parfait pour les amateurs de chocolat souhaitant se faire plaisir sans culpabiliser, ce gâteau est réalisé sans beurre ni lait, le rendant léger mais tout aussi moelleux. Réalisez-le en moins de 30 minutes avec des ingrédients que vous avez déjà dans vos placards. Ce dessert est idéal pour une collation rapide ou une fin de repas improvisée.

1° Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

2° Dans un bol, mélangez 250g de farine, 200g de sucre, 50g de cacao en poudre, 1 cuillère à café de levure chimique, et une pincée de sel.

3° Ajoutez 250ml d'eau et 100ml d'huile végétale au mélange sec, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

4° Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement huilé et fariné.

5° Enfournez pour environ 20 à 25 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un couteau, il doit ressortir propre.

6° Laissez refroidir avant de démouler et servir.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes