Pommes au four vanille

Name: Pommes au four vanille
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: - 4 pommes (type Golden); - 50 g de sucre en poudre; - 1 cuillère à café d'extrait de vanille; - 20 g de beurre

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Automne | Débutant

Note :

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Ingrédients

- 4 pommes (type Golden)
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 20 g de beurre

Matériels

Vide-pomme
Plat allant au four
Bol
Cuillère

Préparation

Essayez notre recette de pommes au four vanille, une douceur simple et réconfortante qui ravira vos papilles. Provenant des traditions familiales, ce dessert est parfait pour les soirées d'automne. Avec des ingrédients basiques que vous avez déjà dans votre cuisine, préparez un dessert succulent en un rien de temps. Savourez ces pommes fondantes avec une touche de vanille pour une expérience gustative délicate et parfumée.

1° Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).

2° Lavez les pommes et retirez délicatement le cœur avec un vide-pomme.

3° Placez les pommes dans un plat allant au four.

4° Dans un bol, mélangez le sucre et l'extrait de vanille.

5° Saupoudrez le mélange sur les pommes en veillant à ce qu'il entre dans les cavités.

6° Ajoutez une noisette de beurre sur chaque pomme.

7° Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres.

8° Servez chaud, avec une cuillère de crème fraîche si désiré.

Comment varier cette recette ?

Variante végétarienne : pommes au four vanille et noix :
Ajoutez des noix concassées dans le cœur de la pomme pour une texture croquante et une saveur encore plus riche.
Recette sans sucre : pommes au four vanille naturelles :
Supprimez le sucre et utilisez du sirop d'agave pour une alternative plus saine.
Version Épicée : pommes au four vanille et cannelle :
Ajoutez une pincée de cannelle au mélange de vanille pour une touche épicée.
Pommes au four vanille et raisins secs :
Ajoutez des raisins secs autour des pommes pour un goût sucré et moelleux.
Pommes au four vanille et miel :
Remplacez le sucre par du miel pour une touche naturellement sucrée et florale.

Questions fréquentes

Puis-je utiliser d'autres types de pommes ?
Oui, choisissez des pommes à cuire comme les Golden pour un goût optimal.
Comment rendre cette recette plus saine ?
Remplacez le sucre par du miel ou un édulcorant naturel.
Puis-je ajouter des épices ?
Ajoutez de la cannelle ou du clou de girofle pour une saveur plus épicée.
Quelle est la meilleure façon de servir ces pommes ?
Servez-les tièdes avec une cuillère de crème fraîche ou une boule de glace.
Puis-je préparer cette recette à l'avance ?
Oui, réchauffez les pommes au four à 150°C pendant 10 minutes avant de servir.

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