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Cuisine Etudiant

Compote kiwi-pomme minute

Compote kiwi-pomme minute

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Été | Encas | Végétarien | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

- 3 kiwis
- 3 pommes
- 50 ml d'eau
- 1 à 2 cuillères à soupe de sucre (optionnel)

Matériels

Casserole
Mixeur
Couteau
Éplucheur
Cuillère en bois

Préparation

Découvrez la compote kiwi-pomme minute, une douceur fruitée et acidulée qui se prépare en un clin d'œil. Parfaitement adaptée pour une collation saine ou un dessert léger, cette recette associe la douceur de la pomme à la fraîcheur du kiwi. Simple à réaliser avec des ingrédients peu coûteux et accessibles, la compote est une solution idéale pour les étudiants et les familles à la recherche de saveurs authentiques et rapides. Régalez-vous avec cette préparation qui apportera une touche de fraîcheur à votre quotidien.

1° Épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

2° Épluchez les kiwis et coupez-les en morceaux.

3° Faites chauffer une casserole à feu moyen et ajoutez les morceaux de fruits.

4° Ajoutez 50 ml d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre selon votre goût.

5° Couvrez et laissez cuire pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps.

6° Mixez la préparation pour obtenir une texture lisse.

7° Laissez refroidir avant de déguster.


Comment varier cette recette ?

  • Compote kiwi-pomme sans sucre :
    Omettez le sucre pour une version naturellement sucrée. Choisissez des kiwis et des pommes bien mûrs pour apporter un maximum de douceur.
  • Compote kiwi-pomme épicée :
    Ajoutez une pincée de cannelle ou de gingembre pour une compote parfumée et réchauffante.
  • Compote kiwi-pomme à la menthe :
    Incorporez quelques feuilles de menthe fraîche pour apporter une note herbacée et rafraîchissante.
  • Compote kiwi-pomme vanillée :
    Ajoutez une gousse de vanille ou une cuillère d'extrait de vanille pour une compote aux arômes doux et subtils.
  • Compote kiwi-pomme citronnée :
    Ajoutez un filet de jus de citron pour un zeste de fraîcheur supplémentaire.

Questions fréquentes

  • Puis-je préparer cette compote à l'avance ?
    Oui, vous pouvez préparer la compote à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours.
  • Puis-je utiliser d'autres fruits ?
    Bien sûr, vous pouvez ajouter des poires ou des bananes pour varier les goûts.
  • Comment servir cette compote ?
    Servez-la chaude ou froide, nature ou avec un peu de miel ou de yaourt pour plus de saveur.
  • Est-ce que cette recette convient aux bébés ?
    Oui, cette compote convient aux bébés mais assurez-vous d'utiliser des fruits bien mûrs et réduisez le sucre.