Bœuf façon chou farci poêlée

Préparation

Découvrez une version simplifiée du traditionnel chou farci avec notre recette de bœuf façon chou farci poêlée. En quelques étapes rapides, préparez une poêlée savoureuse et économique qui rassemble toute la famille autour de saveurs réconfortantes. Parfait pour un repas en semaine, ce plat combine bœuf haché, chou émincé et dés de tomate pour un résultat coloré et nutritif. Idéale pour les étudiants ou toute personne cherchant une option rapide et simple, notre recette promet un goût authentique sans passer des heures en cuisine.

1° Émincer un oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide.

2° Ajouter 500 g de bœuf haché dans la poêle et faire dorer à feu moyen.

3° Incorporer 300 g de chou émincé et bien mélanger.

4° Ajouter une boîte de 400 g de tomates concassées et assaisonner avec sel, poivre et herbes de Provence.

5° Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes en remuant de temps en temps.

6° Servir chaud avec du riz ou du pain.

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Comment varier cette recette ?

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Questions fréquentes