Cookies avoine chocolat

Préparation

Explorez une version rustique des cookies avec cette recette de cookies avoine chocolat. Parfaite pour les amateurs de sucreries conscientes, cette variante combine la douceur nostalgique du chocolat avec la texture riche et croquante de l'avoine. Idéale pour un en-cas sain, elle se prépare en un clin d'œil avec des ingrédients simples et abordables. Découvrez le plaisir de cuisiner des cookies maison qui allient santé et gourmandise.

1° Préchauffez votre four à 180°C.

2° Dans un bol, mélangez 100 g de beurre ramolli et 100 g de sucre jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

3° Ajoutez un œuf et une cuillère à café d'extrait de vanille, puis mélangez bien.

4° Incorporez 150 g de flocons d'avoine, 100 g de farine et une demi-cuillère à café de levure chimique.

5° Ajoutez 100 g de pépites de chocolat et mélangez jusqu'à homogénéité.

6° Formez des petites boules de pâte et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

7° Enfournez pour 10-12 minutes jusqu'à ce que les cookies soient dorés.

8° Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Comment varier cette recette ?

Questions fréquentes

Auteur: Nathalie