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Découvrez la salade radis fromage frais, une recette aussi simple que délicieuse. Idéale pour une entrée rapide ou un déjeuner léger, cette salade mélange la fraîcheur croquante des radis à la douceur crémeuse du fromage frais. Parfaite pour les étudiants à la recherche d'une solution économique et savoureuse, elle se prépare en un rien de temps avec des ingrédients facilement accessibles dans n'importe quel supermarché. Appréciez cette salade lors des chaudes journées d'été ou comme plat léger toute l'année.
1° Lavez les radis et coupez-les en fines rondelles.
2° Dans un saladier, mélangez les radis avec le fromage frais.
3° Ajoutez un filet d'huile d'olive, le jus d'un demi-citron, du sel et du poivre.
4° Mélangez bien le tout jusqu'à ce que les radis soient bien enrobés.
5° Servez frais, décoré avec quelques feuilles de persil.
Auteur: Fred