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Cuisine Etudiant

Poulet à la tomate et riz

Lka

Temps de préparation : 25 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

1 blanc de poulet
100g de champignons
200g de coulis de tomate
1 c.à.s de farine
persil

Matériels

Casserole
Poêle

Préparation

Commencer par faire chauffer l'eau pour la cuisson du riz et découper le blanc de poulet en morceaux.

Dans une poêle faire cuire le blanc de poulet et les champignons, à feu vif, pendant quelques minutes.

Dans une casserole ou un fait-tout, ajouter le coulis de tomate, le blanc de poulet, les champignons, le sel, le poivre et le persil et faire mijoter quelques minutes. Rajouter la farine pour que la sauce soit moins liquide.