Temps de préparation : 20 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes :
Dessert
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Été
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Sucré-salé
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Débutant
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Sur le pouce
Note :
Le top des recettes en video
Découvrez le granité pêche citron maison, une douceur glacée qui allie la douceur des pêches à la fraîcheur du citron. Parfait pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été, ce dessert est à la fois simple et économique. Ne nécessitant que peu d'ingrédients et minimalement de matériel, il est idéal pour un moment gourmand et convivial avec un minimum d'effort. Le granité saura ravir vos papilles par sa texture granuleuse et sa saveur éclatante.
1° Épluchez et dénoyautez 4 pêches.
2° Mixez les pêches avec le jus d'un citron et 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à obtention d'une purée lisse.
3° Versez la préparation dans un plat peu profond et mettez au congélateur.
4° Toutes les 30 minutes, grattez la surface avec une fourchette pour créer l'effet granité, jusqu'à ce que le mélange soit complètement congelé.
5° Servez dans des verres avec éventuellement quelques feuilles de menthe pour décorer.
Auteur: Youssef