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Découper les tranches de saumon en petits morceaux et faire bouillir l'eau pour les pâtes.
Pendant ce temps faire cuire à feu doux les morceaux de saumon fumé.
Après 5min ajouter environ 15 cl de crème semi-épaisse.
Une fois la crème chaude, ajouter l'aneth et laisser chauffer à feu doux en remuant souvent.
Plonger les pâtes dans l'eau bouillante.
Une fois les pâtes prêtes servir dans une assiette et recouvrir avec la sauce à l'aneth.
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