Cuisine Etudiant

Gâteau à la rhubarbe

Majlis Durand

Temps de préparation : 40 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Anniversaire | Végétarien


Note :

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Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 200g de sucre
  • 150g de farine
  • 1 c.àc. de levure
  • 200g de beurre
  • des morceaux de rhubarbe

Matériels

  • un four

Préparation

Fouettez le sucre avec les oeufs.

Ajoutez la farine, la levure, et le beurre fondu.

Déposez les morceaux de rhubarbe au fond d'un moule et saupoudrez de sucre.

Versez la préparation par dessus.

Faire cuire à 200°C pendant 40min environ.

Variante : vous pouvez ajouter des framboises avec la rhubarbe