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RoxY

Véritable Hommos

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Mixer tout les ingrédients ensemble dans un saladier, en commençant par les pois chiches et l'ail, et en ajoutant progressivement le tahini, l'huile d'olive, le sel et le poivre, le jus de citron. Rectifier l'assaisonnement.

Servir dans un bol avec un filet d'huile d'olive, de la coriandre hachée, et en accompagnement, du pain plat, des blinis, et des bâtonnets de crudités.

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  2. RoxY RoxY a ajouté une photo, il y a 6 ans Véritable Hommos

RoxY RoxY a publié la recette, il y a 6 ans