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Gâteau ananas-coco

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Simplissime ! Environ 3.5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Dans le saladier, mélanger le yaourt, la farine et le sucre

Séparer le blanc des jaunes et ajouter les jaunes au mélange

Incorporer la noix de coco, l'huile, la levure et le sucre vanillé

Si vous voulez faire la déco, placer des rondelles dans le moule les faire caraméliser avec 3 volumes de sucre pour 1volume d'eau. Couper le reste en morceaux et les ajouter au mélange

Sinon, couper l'intégralité des rondelles en morceau et les ajouter au mélange

Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange

Enfourner 40min à 180°

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  2. tico86 tico86 a ajouté une photo, il y a 6 ans Gâteau ananas-coco

tico86 tico86 a publié la recette, il y a 6 ans