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Été nous voilà ! Parfait pour un pique nique au bord de l'eau ...
1) mélanger les œufs, la farine, le lait, la levure et l'huile dans un saladier.
2) faire revenir les lardons et les essorer dans du papier absorbant.
3) couper la bûche et les tomates séchées en petit morceaux.
4) mélanger le chèvre, les lardons, les tomates dans la pâte. Ajouter un peu de gruyère rappé.
5) beurrer le moule, mettre la préparation au four à 180°C pendant 40-45 minutes.
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Boulibatche
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