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Poulet au citron ( recette antillaise)

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Couper le poulet en petits morceaux
Ecraser les gousses d'ail et hachez le piment
Faites mariner dans un saladier le poulet pendant 1h dans du jus de citron avec de l'ail, piment, et ajouter une pincée de gingembre moulu
Dans une cocotte, laisser roussir la viande à feu vif dans l'huile
Ajouter les oignons et faites les fondre 2 Minutes
Ajouter des olives vertes
Ajouter le persil haché, le thym puis la marinade délayée dans un peu d'eau
Laisser mijoter à feu moyen pendant 25 minutes
Server avec du riz blanc ou du riz pilaf

Thèmes

Plat Hiver Printemps Été Carnivore Protéiné Épicé Débutant Sur le pouce Antillaise

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  3. PP34700 PP34700 a posté un commentaire, il y a 2 mois Très bon. cependant il faut rajouter 1 h de marinade au temps de préparation, donc la recette est complètement faites en 1 h 30
  4. PP34700 PP34700 a posté un commentaire, il y a 2 mois Excellent edt le mot juste. J ai rajouter qq 1 courgette et une grosse aubergine a cuure les 25 dernieres minutes du coup 1 plat complet. Par contre il faut compter 1 h minimum de pause en plus des 30 mn annoncees
  5. PP34700 PP34700 a ajouté une photo, il y a 2 mois Poulet au citron ( recette antillaise)
  6. glandeuse glandeuse a ajouté une photo, il y a 10 mois Poulet au citron ( recette antillaise)

glandeuse glandeuse a publié la recette, il y a 10 mois

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