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Quatre-Quarts
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Ingrédients (4 pers.)
Matériel
Préparation Quatre-Quarts
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre 100 g de beurre pendant 30 secondes au micro-ondes à puissance maximale.
Ajouter au beurre 100g de sucre et remuer.
Ajouter 2 oeufs (environ 100 g) et 100 g de farine. Mélanger.
Ajouter 1cs de rhum, 1cs d’arome de vanille (pour que le contour caramélise plus facilement) et 3g de levure chimique. Mélanger.
Enfourner pendant 40 minutes dans un moule à cake beurré.
Thèmes
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- pas de rhum c'est inutile le beurre parfume naturellement et la levure il faut l'incorporer avec la farine elle se mélange mieux
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Très simple ! super bon ! (j'ai mis du sucre de canne à la place du sucre blanc et ajouté des petits dès de pomme)
merci beaucoup pour la recette ! -
cuisinemoiunparisien
a publié la recette, il y a 7 ans