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Curry Wurst (Allemagne)

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Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Préparation

Emincer un oignon et le faire suer dans 1cs d’huile d’olive.

Y ajouter 700g de tomates pelées, 800g de tomates ébouillantées puis pelées et une demi pomme émincées.

Ajouter 12cl de vinaigre de cidre, 1cc de sel, 50g de sucre, 2cc de moutarde, 1cc de basilic séché, une pincée de poivre et 1cc de curry.

Mixer et napper des saucisses de Francfort (Bratwurst) avec la sauce.

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Plat

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  2. cuisinemoiunparisien cuisinemoiunparisien a ajouté une photo, il y a 5 ans Curry Wurst (Allemagne)

cuisinemoiunparisien cuisinemoiunparisien a publié la recette, il y a 5 ans