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Zazie En Cuisine

Tzaziki au saumon façon " Thaï "

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Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Préparation

Peler et couper en petit des le concombre. Ensuite couper la tomate en des et faire de même avec le saumon . Mettre le tout dans un bol et y ajouter le jus d’un citron vert, de la coriandre fraîche, du gingembre et de l’ail hachés finement, puis une pointe de sweet chili .

On ajoute ensuite le yaourt grecque ( Cela peut être autre chose mais moi je préfère avec ça ). Mélanger le tout et le mettre au frigo 1h00 pour qu’il soit bien frais.

A servir sur des tartine de pain et dans une feuille de sucrine. Mais il m’arrive de le manger tout simplement à la petite cuillère.

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  2. Zazie En Cuisine Zazie En Cuisine a ajouté une photo, il y a 6 ans Tzaziki au saumon façon " Thaï "

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