Cuisine Etudiant

Cookies aux noisettes

Laure

Temps de préparation : 23 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Encas | Anniversaire | Nord Américaine


Note :

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Ingrédients

  • 150g de noisettes
  • 225g de farine
  • 150g de chocolat
  • 100g de sucre
  • 50g de cassonade
  • 90g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à café de levure
  • 1 pincée de sel

Matériels

  • un four

Préparation

- Préchauffez le four à 180°. Coupez le beurre en morceaux dans un saladieret laissez-le ramollir. Concassez le chocolat et les noisettes.

- Fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade, puis l'oeuf. Ajoutez le chocolat et les noisettes, mélangez.

- Ajoutez la farine, la levure et le sel à la préparation.

- Huilez la plaque du four. Avec une cuillère à soupe diqposez-y des petits tas de pâte bombés en les espaçant.

- Enfournez et laissez cuire 12 à 15 minutes. Décollez les cookies de la plaque et laissez-les refroidir sur une grille.

Vous pouvez réaliser vos cookies aux smarties, m&m's, aux copeaux de noix de coco, aux noix de pécan, au chocolat blanc, ... innovez !

Commentaires

Camillou a commenté le 22 avr. 2012 16:36
Bon alors, le verdict : Je pense qu'il y a un peu trop de farine, donc un peu secs, cependant si on les aime mi-cuits, ils sont excellents !
Camillou a commenté le 22 avr. 2012 15:54
La recette m'a l'air excellente, seulement ma pâte à l'air un peu épaisse, est-ce normal ? Je vous donnerai mon avis dès qu'ils seront terminés !