Cuisine Etudiant

Cappuccino de fruits

Cuisine Etudiant

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Été | Saint Valentin | Agrumes


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

  • 1 mangue
  • 1 ananas
  • 2 bananes
  • 1 citron vert
  • 75g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Chantilly
  • Cacao

Matériels

  • Mixeur

Préparation

- Dans 25cl d'eau, couper le citron en morceaux, ajouter le sucre et le sucre vanillé puis porter à ébullition. Laissez-le refroidir pendant le reste de la préparation.

- Couper la moitié de la mangue, de l'ananas ainsi qu'une banane en petits cubes.

- Mixer le reste des fruits.

- Mélanger les fruits en morceaux et répartissez-les dans 6 grands verres .

- Verser le sirop froid dans la purée de fruits, puis le rajouter dans les 6 verres.

- Mettre au frais. Avant de servir, ajoutez-y de la chantilly et saupoudrez de cacao.