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Boulettes de viande hachée & légumes

Publiée par Miguel , il y a 6 ans

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Environ 30 min Facile Environ 3€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (2 pers.)

Couper les pommes de terre, les carottes et l'oignon en petits morceaux.

Les faire cuire dans une poêle à feu moyen dans de l'huile de tournesol.

Saler la préparation.

Ajouter les boulettes de viande hachée 5 minutes plus tard et laisser à feu moyen pendant une quinzaine de minutes.

Poivrer et ajouter éventuellement du sésame dessus, suivant votre envie.

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Nico Prat a posté un commentaire, il y a 4 ans Bon les pommes de terres étaient trop cuites (mauvaise variété ? trop cuites au préalable au cuit-vapeur ? je ne sais pas...) et ça a fini par faire une sorte de purée une fois dans la poêle... Tant pis, je ferai mieux la prochaine fois.

Ca reste plutôt bon, et surtout bien pratique comme plat unique (assez équilibré aussi) !

Bref, merci pour la recette !
Nico Prat a ajouté une photo, il y a 4 ans
Jojo a posté un commentaire, il y a 6 ans une poncee de curry et/ou paprika c'esr delicieux
Miguel a ajouté une photo, il y a 6 ans