Bilan minceur gratuit
Cuisine Etudiant

Tartare De Saumon

Jojo

Temps de préparation : 12 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Dessert | Été | Brunch | Buffet | Apéritif


Note :

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Ingrédients

  • Saumon
  • 1 Avocat
  • 1 Concombre
  • 1 Oignons
  • Huile d'olive
  • Citron
  • Sel & poivre
  • Basilic/Menthe

Matériels

  • Couteau
  • Saladier
  • Verrine

Préparation

Découper le saumon, l'avocat et l'oignon en petit morceaux et les incorporez dans un saladier.

Verser un trait d'huile d'olive et pressez du jus de citron selon votre gout puis ajouter le sel et le poivre. Ajouter quelques feuilles de basilic ou menthe ciselées puis mélangez le tout.

Enfin dressez le tartare en verrine et déguster le très frais.

Commentaires

Nora a commenté le 3 avr. 2015 15:18
Très facile, ça prend juste un peu de temps de couper le saumon en petits morceaux ;)
Délicieux!!