Carnet

Kamill3

Velouté de courgettes

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Simplissime ! Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

Couper grossièrement la totalité des courgettes. Les déposer dans la cocotte.

Couper l'oignon, et le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Ajouter le sel.

Couvrir d'eau, il faut que le niveau de l'eau arrive à peu près à la même hauteur que le mélange de légumes. Cuire pendant 15 à 20 minutes. 5 minutes avant la fin de cuisson, ajouter le bouillon de volaille.

Une fois la cuisson terminer, verser le tout dans le blender. Mixer jusqu'à obtention d'une soupe bien homogène. Pour un effet plus crémeux ajouter les portions de Vache qui Rit.

Après le mixage, laisser un peu refroidir la soupe avant de la manger.

Kamill3 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Kamill3 Kamill3 a ajouté une photo, il y a 5 ans Velouté de courgettes

Kamill3 Kamill3 a publié la recette, il y a 5 ans