Cuisine Etudiant

Tarte Chèvre Miel

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Temps de préparation : 29 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Encas | Buffet | Végétarien | Sucré-salé


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

  • Pate feuilletée
  • Crème épaisse
  • 2 Oignons
  • Huile d'olive
  • 2 Buches de chèvre
  • Miel
  • Gruyère rapé
  • Sel
  • Poivre

Matériels

  • Four
  • Moule a tarte

Préparation

Etaler votre pâte dans le moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.

Etaler une couche de crème fraiche dans le fond.

Faites revenir vos oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et les faire caraméliser avec un peu de miel.

Disposer les dans votre tarte.

Saler et poivrer.

Disposer des tranches de Chèvre pas trop épaisses sur toute la surface de votre tarte.

Rajouter un peu de Miel sur toute la Tarte.

Parsemer de Gruyère râpé pour que la tarte gratine.

Mettre dans le four à 200°C pendant 30min.