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Pelez le concombre, coupez-le en deux, enlevez les graines et découpez en dés.
Mettez le concombre dans le blender, puis ajoutez le citron, les yaourts, la crème et le fromage. Salez et poivrez puis mixez le tout !
Servez très frais et parsemez de quelques brins de ciboulettes.
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Galettes de légumes au four. Simplissime !
Dessert aux biscottes
Porc confit et salade feta
