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Babbel

Galettes de légumes au four. Simplissime !

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (2 pers.)

Matériel

Préparation

Je vous propose des petites galettes de légumes cuites au four ! Un vrai régal !
La première partie de la recette est la plus ennuyeuse : il faut rapper en petit tous les légumes ! Et ensuite les essorer pour qu'ils ne contiennent le moins d'eau possible.

Une fois tout rappé, mettez tout dans un saladier, rajoutez y l’œuf la farine et le parmesan et les petits pois et mélangez bien le tout.
Rajouter les épices de votre choix: curry, cumin sel et poivre....

Ensuite sur une plaque de cuisson prenez le mélange et faites les formes de votre choix: moi je suis parti sur des petits disques de 1 cm d'épaisseur et 3cm de rayon afin qu'ils cuisinent bien au centre.

Pour avoir un effet croquant, mettez les au four 40 minutes à 190°.

Bon appétit !

Erell Mrzn glandeuse Babbel 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. glandeuse glandeuse a posté un commentaire, il y a 2 ans délicieux, et rapide, j'adore
  3. Babbel Babbel a ajouté une photo, il y a 2 ans Galettes de légumes au four. Simplissime !

Babbel Babbel a publié la recette, il y a 2 ans