Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

crème brulée aux noix et chicorée

glandeuse

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Hiver | Automne | Encas | Buffet


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

4 à 5 gros oeufs
1/' 4 D'un litre de lait
200 g de cerneaux de noix hachées
20cl de chicorée liquide
3 Cà S de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé

Matériels

- un plat
- un fouet

Préparation

Dans un plat , cassez 4 à 5 gros oeufs
Battez les en omelette de maniere à la rendre mousseuse
Ajoutez le sucre, le sucre vanillé
Ajoutez le lait,remuez
Ajoutez 20 cl de chicorée liquide
puis finalisez avec l'ajout de cerneaux de noix hachés
Battez la préparation de maniere à la rendre bien homogéne.
Enfourner à 180° pendant 30 minutes
Une fois bien dorée, laissez refroidir et mettez la au frigo pdt 2H minimum avant de servir
Servir tres frais