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Eplucher et découper les pommes. Les rincer.
Mettre les morceaux de pommes dans la casserole avec de l'eau (pour éviter que ça brule notamment) et un peu de sucre (si envie).
Laissez chauffer à feu moyen une dizaine de minutes.
Dés que les pommes ont bien ramoli, les enlevés du feu.
C'est prêt à consommer (chaud ou froid).
Peut-être consommer avec de la crème anglaise.
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