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Versez du sucre roux dans le fond de votre casserole, afin de faire une petite couche. laissez fondre jusqu’à obtenir du caramel.
Ajoutez des rondelles de bananes et un peu de beurre. Mélangez et écrasez la banane afin de la réduire en purée.
Presser le jus d’un citron vert et deux bouchons de rhum.
Faites flamber jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de flamme.
On retrouve le goût des bananes flambées dans nos crêpes, tartines, yaourt.
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Mini Fondants Choco
Crème Nesquick et morceau de banane
Dessert funny fruité
