Cuisine Etudiant

One pot pasta classique

EasyCooking

Temps de préparation : 22 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 3€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Plat | Végétarien | Original | Débutant | Nord Américaine


Note :

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Ingrédients

  • 500g de pâtes (spaghetti ou autres)
  • 1 oignon
  • 1 échalote
  • 250g de tomates cerises
  • basilic frais
  • 2 cubes de légumes
  • 1L d'eau

Matériels

  • une grande casserole

Préparation

Laver et couper en deux les cerises. Émincer l'oignon et l'échalote.
Dans un saladier ajouter les 2 cubes de légumes à 1L d'eau et faire chauffer au micro-onde pendant 5 minutes.

Dans une grande casserole -ou une cocotte ou wok - mettre les spaghettis crus, les tomates, l'oignon, l'échalote, quelques feuilles de basilic frais. Saler, poivrer et ajouter un filet d'huile d'olive.
Arroser avec le litre de bouillon de légume.

Laisser mijoter entre 15 et 20 minutes à feu moyen en couvrant. Remuer de temps en temps pour éviter que les pâtes ne collent.

Et voilà un plat savoureux, prêt à déguster. Tous les aliments cuisent ensemble, les pâtes gonflent et prennent le goût des aliments. Aucun besoin d'égoutter vos pâtes elles auront absorber tout le bouillon.

Servir avec quelques copeaux de parmesan.

Commentaires

Tsukimille a commenté le 2 sept. 2019 17:49
Super bon et simple. Tu prépare dès que tu arrives chez toi dans le multicuiseur er il suffit d’attendre que tout le monde soit rentré pour déguster !
Tsukimille a commenté le 19 avr. 2016 18:41
Vraiment délicieux et inratable ! en plus on peut mettre absolument tout ce que l'on veut dedans ! Miam!
EasyCooking a commenté le 16 janv. 2016 23:58
Oui c'est en général au même rayon que les cubes de bouillon de boeuf ou volaille. C'est évidemment encore meilleur avec du vrai bouillon de légumes restant d'un pot au feu ;)
Manon M a commenté le 20 sept. 2015 14:06
Testé aujourd'hui ! Très bonne recette, très simple :) Mon mari a adoré !
EasyCooking a commenté le 17 mai 2015 18:19
Silyam, tu peux aussi varier les plaisirs. Tout est possible à partir de cette méthode: rajouter du saumon, des épinards, des champignons, du thon, des courgettes, de la viande hachée crue ... tout est possible! :)
Silyam a commenté le 17 mai 2015 13:26
Super bon et vraiment facile!!!