Riz spécial été

Name: Riz spécial été
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 250 g de riz; 1 petit oignon; 1 gousse d'ail; 500 g de blanc de poulet; 1 carotte rappée; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 1/2 c à c gingembre en poudre; 1/2 c à c cumin; 3 c à s d'huile; 1 cube bouillon poulet; sel; poivre

mira DZ

Temps de préparation : 30 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Été | Débutant

Note :

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Ingrédients

250 g de riz
1 petit oignon
1 gousse d'ail
500 g de blanc de poulet
1 carotte rappée
1 poivron vert
1 poivron rouge
1/2 c à c gingembre en poudre
1/2 c à c cumin
3 c à s d'huile
1 cube bouillon poulet
sel
poivre

Préparation

faites cuire le riz dans l'eau salé , dés qu'il sera cuit égouttez et laissez de coté.
dans un fait tout , faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile . ajoutez les poivrons en dés , l'oignon , l'ail , la carotte , gingembre , cumin , sel , poivron , le cube de bouillon de poulet .
dés que le mélange sera cuit , ajoutez le riz et mélangez.
laissez mijoter 10 min .

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