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Recette Spaghetti alla caprese

Publiée par tomas, il y a 2 ans

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Environ 30 min Intermédiaire Environ 5€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (2 pers.)

250 à 300 g de spaghetti
1 sachet de mini billes de mozzarella
1 boîte de tomates en dés
1/2 botte de basilic frais
2 gousses d'ail
1 échalote
1 cuillère à café d'origan séché
sel et poivre
huile d'olive

Préparation Recette Spaghetti alla caprese

1. Pelez et émincez l'ail et l'échalote et les faire revenir 2 ou 3 minutes dans un poêlon ou une poêle avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez-y la boîte de tomates en dés, poivrez, salez, ajoutez l'origan séché et le basilic ciselé. Laissez mijotez 20 minutes.
2. Pendant que la sauce mijote, faites cuire les pâtes al dente. Égouttez les minis-mozzarella et coupez-les.
3. Égouttez les pâtes. Servez-les immédiatement avec la sauce et la mozzarella. Décorez de basilic frais.

Thèmes

Plat Végétarien Fromage Méditerranéenne

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glandeuse a posté un commentaire, il y a 6 mois deliciozo!
tomas a ajouté une photo, il y a 2 ans

tomas a publié la recette, il y a 2 ans