Feuilleté poulet poivron brocolis

Name: Feuilleté poulet poivron brocolis
Prep time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 brocolis; 2 (ou 1 grosse) filet/escalope de poulet; 1 poivrons; Fond de veau; 1 pâte feuilleté

Claire Choplin

Temps de préparation : 23 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Débutant | Française

Note :

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Ingrédients

1 brocolis
2 (ou 1 grosse) filet/escalope de poulet
1 poivrons
Fond de veau
1 pâte feuilleté

Matériels

Poêle
Casserole
Four

Préparation

-Faire cuire le brocolis dans une casserole remplie d'eau. Il est prêt lorsque vous pouvez planter facilement votre couteau dedans
-Découper poulet et poivrons en morceaux.
-Faire revenir le poivron dans un peu d'huile
-Après qql minutes ajouter les morceaux de poulet
-Lorsque les brocolis sont cuit les rajouter à la préparation en les coupant en petits morceaux
-Rajouter ensuite plusieurs cuillère à café de fond de veau (selon votre convenance, je dirais au moins 3)
-Mettez le mélange au centre de votre pâte feuilleté, puis refermer la pâte en pliant chaque bord
-Mettez le tout au four pendant 20/30 min, jusqu'a ce qu'il dore un peu
Et c'est prêt ! Bon appétit!