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Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
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Simplissime ! Environ 5€/pers.
Ingrédients (1 pers.)
Matériel
Préparation Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
1. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre boule de mozzarella en tranches.
2. Chauffez votre poêle à feu moyen.
3. Beurrez légèrement un côté de vos deux tranches de pain.
4. Placez dans un premier temps une tranche dans la poêle.
5. Par-dessus, ajoutez l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate. Versez un peu d’huile d’olive et assaisonnez enfin de sel et de poivre. Refermez le tout avec l'autre tranche
6. Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retournez et laissez cuire 3 minutes de plus.
Thèmes
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Je tenterai bien en changeant pour des tomates confites et/ou un peu de sauce sriracha !
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C'est simple et rapide à faire. La photo et les ingrédients m'on plu directement mais malheureusement Je suis d'accord avec beaucoup de personnes...
C'est bon mais il manque quelques choses de croquant ou autre .. c'est un peu fade... j'ai rajouté de l'origan... je vais réessayer autrement et rajouter des ingrédients ... -
C’est bon
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Peut-on réaliser cette recette avec un appareil a croc-monsieur plutôt qu'une poêle?
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Vraiment trop bon , j'ai juste remplacer la mozzarella avec de fromage de chèvre.
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La photo me faisait tellement envie, et pourtant, je n'ai pas été transportée à la dégustation. Trop fade.
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Facile, simple et rapide ! Avec une touche de basilic c'est pas mauvais non plus !! Merci pour l'idée ;)
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J adooooooore c’est tout simplement un régal !!!! Merci pour la recette
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Facile et assez rapide. Peut-être à tester avec des feuilles de basilique pour plus de goût. Bonne alternative veggie !
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Très facile et rapide à faire !!!!
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A tester avec du pain à hamburger préalablement passer au grille pain/poêle, c'est très bon aussi !
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Excellent ! Plat très simple à réaliser et original. Parfait pour l'été.
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Un vrai délice !!
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Super bon merci !!
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Une tuerie!
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troop booon !! Merci, les 3 ingrédients vont bien ensemble !
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J'ai tellement adoré!! bon j'ai cramé complètement le pain (oui je suis nulle en cuisine) mais une fois la tranche brulée enlevée c'était TOP ! <3
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je n'aime pas dutout l'avocat chaud ! :/
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C'était top ! Très bonne association d'ingrédients, on s'est régalé !
Petite astuce : si vous avez trop garni votre croque', comme moi pour le premier, ne le retournez pas, enlevez le du feu, faîtes dorer la seconde tranche seule et posez la sur votre première partie de croque' ! -
Très déçue par cette recette ! Je ne trouve pas les associations excellentes.
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Un très bon plat et en plus facile a faire. Je recommande. ☺
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Très bon et facile à faire !
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trop bon, ça change du croque monsieur classique!
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Le résultat est plus qu'excellent !!! Le combo des trois ingrédients est vraiment une bonne idée !
Petit conseil: n'allez pas trop vite dans la cuisson pour laisser le temps à la mozzarella de fondre et éviter que le pain grille ; et ne garnissez pas trop le croque pour pouvoir l'aplatir afin que la mozzarella coule et de pouvoir facilement le retourner: MIAM !
Bon appétit ! (j'ai mis une photo du rendu de mes croques:) ) -
Pas toujours facile à retourner car les tomates et l'avocat se font la malle
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Franchement génial !!
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Absolument délicieux ! Je trouvais qu'il y avais trop de pain alors je les fais en version tartine, ce qui ne gâche rien =)
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Résultat pas aussi beau que sur la photo mais plutôt bon. Attention à ne pas prendre d'avocat trop murs
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Idée sensationnelle mais cela reste assez difficile à réaliser (pour retourner le croque monsieur notamment). J'ai effectué une variante délicieuse (je trouve) où je coupe finement chorizo, jambon cru tomate (séchée ou non) et bien sûr l'avocat avant de faire revenir tout ceci à feu moyen dans une poêle. Je tartine ensuite les pains de mie de St Morêt et je forme des croques monsieur que je fait revenir encore une fois à la poêle.
Merci encore de nous avoir fait découvrir sous une autre forme l'avocat !!! -
Recette excellente ! Cela dit, un demi-avocat suffit amplement !
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c'est très bon, la cuisson au four fonctionne très bien aussi
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Très bon
Le soucis c'est que j'ai du mal à tout garder dans le pain et surtout lorsqu'il faut le retourne (tout tombe) -
Un régal! J'ai adoré, et ma grand-mère aussi ^^
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Testé et approuvé ! Ma seule difficulté a été le "retourné"...^^ Concernant les quantités, si ça peut aider, j'ai fait 3 croques avec une mozza, un avocat et deux petites tomates.
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J'ai tester en mixant les avocats et c'est plus simple
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Après avoir lu les commentaires élogieux, j'ai finalement testé!
C'est vraiment très bon, un bon diner qui ne paie pas de mine comme ça! Un seul suffit pour les estomacs moyens
Merci pour la recette! :) -
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Très bon, rapide et 2 avec un peu de salade ça fait un vrai bon repas. Avec d'autres fromages comme le philadelphia ou le le st-moret ça marche aussi très bien.
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C'est super bon ! Et mine de rien, en en faisant deux, on est bien calé.
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C'est top et super rapide! :D
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Je viens de tester, c'est super bon ! à tester avec différentes sortes de fromages :)
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Super recette! Merci!!
J'ai essayée avec du fromage brésilien (queijo minas), car je suis au Brésil ;) -
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C'est facile et rapide à faire. Et évidemment très bon. À décliner ...
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Juste trop bon et trop facile à faire , merci beaucoup pour cette recette !
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En train de manger ^^ super bon :) j'aurai jamais pensé à mettre des tomates-mozza' (entrée que j'adore !) dans un croque ! Merci
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Super bon !
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La recette est super ! Je l'ai testé sous deux versions, la première avec de la mozzarella et la seconde avec de la feta. Testez ! Cest super sympa !
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Tout simple et très bon ! merci pour cette recette :D
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Recette parfaite !
J'ai essayée avec des petites tranches toute faites de moza, c'est super bon !
Merci à la personne ayant posté cette recette ! :) -
Louise Thomas a publié la recette, il y a 3 ans
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