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Louise Thomas

Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate

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Simplissime ! Environ 5€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (1 pers.)

Matériel

Préparation

1. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre boule de mozzarella en tranches.

2. Chauffez votre poêle à feu moyen.

3. Beurrez légèrement un côté de vos deux tranches de pain.

4. Placez dans un premier temps une tranche dans la poêle.

5. Par-dessus, ajoutez l’avocat, la mozzarella et les morceaux de tomate. Versez un peu d’huile d’olive et assaisonnez enfin de sel et de poivre. Refermez le tout avec l'autre tranche

6. Dès que le premier côté est doré (au bout de 2-3 minutes environ), retournez et laissez cuire 3 minutes de plus.

Thèmes

Plat Hiver Printemps Été Automne Brunch Encas Végétarien Débutant Sur le pouce Française

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  3. Nolwenn R Nolwenn R a posté un commentaire, il y a 3 jours Vraiment trop bon , j'ai juste remplacer la mozzarella avec de fromage de chèvre.
  4. Marie Marie a posté un commentaire, il y a 5 mois La photo me faisait tellement envie, et pourtant, je n'ai pas été transportée à la dégustation. Trop fade.
  5. Emeline Mary Emeline Mary a posté un commentaire, il y a 6 mois Facile, simple et rapide ! Avec une touche de basilic c'est pas mauvais non plus !! Merci pour l'idée ;)
  6. Alexandra Pepette Alexandra Pepette a posté un commentaire, il y a 8 mois J adooooooore c’est tout simplement un régal !!!! Merci pour la recette
  7. Laurine Pqt Laurine Pqt a ajouté une photo, il y a 8 mois Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  8. Noémie BRD Noémie BRD a posté un commentaire, il y a 9 mois Facile et assez rapide. Peut-être à tester avec des feuilles de basilique pour plus de goût. Bonne alternative veggie !
  9. Ophelie Rieme Ophelie Rieme a posté un commentaire, il y a 9 mois Très facile et rapide à faire !!!!
  10. Charlotte MEYER Charlotte MEYER a ajouté une photo, il y a 10 mois Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  11. Juliette Mrgt Juliette Mrgt a posté un commentaire, il y a 11 mois A tester avec du pain à hamburger préalablement passer au grille pain/poêle, c'est très bon aussi !
  12. Lucie Lucie a posté un commentaire, il y a 1 an Excellent ! Plat très simple à réaliser et original. Parfait pour l'été.
  13. Oclbn Oclbn a posté un commentaire, il y a 1 an Un vrai délice !!
  14. Carole Millet Carole Millet a posté un commentaire, il y a 1 an Super bon merci !!
  15. Carole Millet Carole Millet a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  16. Margaux Mandin Margaux Mandin a posté un commentaire, il y a 1 an Une tuerie!
  17. Rachel R Rachel R a posté un commentaire, il y a 1 an troop booon !! Merci, les 3 ingrédients vont bien ensemble !
  18. Apolline cha Apolline cha a posté un commentaire, il y a 1 an J'ai tellement adoré!! bon j'ai cramé complètement le pain (oui je suis nulle en cuisine) mais une fois la tranche brulée enlevée c'était TOP ! <3
  19. Charlene Charlene a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  20. Natacha Luneau Natacha Luneau a posté un commentaire, il y a 1 an je n'aime pas dutout l'avocat chaud ! :/
  21. Marylou Hébrard Marylou Hébrard a posté un commentaire, il y a 1 an C'était top ! Très bonne association d'ingrédients, on s'est régalé !
    Petite astuce : si vous avez trop garni votre croque', comme moi pour le premier, ne le retournez pas, enlevez le du feu, faîtes dorer la seconde tranche seule et posez la sur votre première partie de croque' !
  22. Marjorie Moulin Marjorie Moulin a posté un commentaire, il y a 1 an Très déçue par cette recette ! Je ne trouve pas les associations excellentes.
  23. Morgane Bonfini Morgane Bonfini a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  24. Luka Nicolardot Luka Nicolardot a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  25. Luka Nicolardot Luka Nicolardot a posté un commentaire, il y a 1 an Un très bon plat et en plus facile a faire. Je recommande. ☺
  26. Clémence Descombes Clémence Descombes a posté un commentaire, il y a 1 an Très bon et facile à faire !
  27. glandeuse glandeuse a posté un commentaire, il y a 1 an trop bon, ça change du croque monsieur classique!
  28. Elise Pinas Elise Pinas a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  29. Charlene Charlene a ajouté une photo, il y a 1 an Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  30. Charlene Charlene a posté un commentaire, il y a 1 an Le résultat est plus qu'excellent !!! Le combo des trois ingrédients est vraiment une bonne idée !
    Petit conseil: n'allez pas trop vite dans la cuisson pour laisser le temps à la mozzarella de fondre et éviter que le pain grille ; et ne garnissez pas trop le croque pour pouvoir l'aplatir afin que la mozzarella coule et de pouvoir facilement le retourner: MIAM !
    Bon appétit ! (j'ai mis une photo du rendu de mes croques:) )
  31. Marine Marine a posté un commentaire, il y a 1 an Pas toujours facile à retourner car les tomates et l'avocat se font la malle
  32. Antoine DE BONIS Antoine DE BONIS a posté un commentaire, il y a 1 an Franchement génial !!
  33. Tifenn Thomasset Tifenn Thomasset a posté un commentaire, il y a 1 an Absolument délicieux ! Je trouvais qu'il y avais trop de pain alors je les fais en version tartine, ce qui ne gâche rien =)
  34. Liègoise Liègoise a posté un commentaire, il y a 1 an Résultat pas aussi beau que sur la photo mais plutôt bon. Attention à ne pas prendre d'avocat trop murs
  35. Doudou Doudou a posté un commentaire, il y a 1 an Idée sensationnelle mais cela reste assez difficile à réaliser (pour retourner le croque monsieur notamment). J'ai effectué une variante délicieuse (je trouve) où je coupe finement chorizo, jambon cru tomate (séchée ou non) et bien sûr l'avocat avant de faire revenir tout ceci à feu moyen dans une poêle. Je tartine ensuite les pains de mie de St Morêt et je forme des croques monsieur que je fait revenir encore une fois à la poêle.
    Merci encore de nous avoir fait découvrir sous une autre forme l'avocat !!!
  36. Andréa Racca Andréa Racca a posté un commentaire, il y a 1 an Recette excellente ! Cela dit, un demi-avocat suffit amplement !
  37. Christophe PRÉVOT Christophe PRÉVOT a posté un commentaire, il y a 1 an c'est très bon, la cuisson au four fonctionne très bien aussi
  38. Margot Protiaux Margot Protiaux a posté un commentaire, il y a 2 ans Très bon
    Le soucis c'est que j'ai du mal à tout garder dans le pain et surtout lorsqu'il faut le retourne (tout tombe)
  39. Amande Amande a posté un commentaire, il y a 2 ans Un régal! J'ai adoré, et ma grand-mère aussi ^^
  40. Laëtitia Laëtitia a posté un commentaire, il y a 2 ans Testé et approuvé ! Ma seule difficulté a été le "retourné"...^^ Concernant les quantités, si ça peut aider, j'ai fait 3 croques avec une mozza, un avocat et deux petites tomates.
  41. Marie Courtel Marie Courtel a posté un commentaire, il y a 2 ans J'ai tester en mixant les avocats et c'est plus simple
  42. Anissa Bokhamy Anissa Bokhamy a posté un commentaire, il y a 2 ans Après avoir lu les commentaires élogieux, j'ai finalement testé!
    C'est vraiment très bon, un bon diner qui ne paie pas de mine comme ça! Un seul suffit pour les estomacs moyens
    Merci pour la recette! :)
  43. Anissa Bokhamy Anissa Bokhamy a ajouté une photo, il y a 2 ans Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  44. Vicky Vicky a posté un commentaire, il y a 2 ans Très bon, rapide et 2 avec un peu de salade ça fait un vrai bon repas. Avec d'autres fromages comme le philadelphia ou le le st-moret ça marche aussi très bien.
  45. Jules Jules a posté un commentaire, il y a 2 ans C'est super bon ! Et mine de rien, en en faisant deux, on est bien calé.
  46. Sumairu Sumairu a posté un commentaire, il y a 2 ans C'est top et super rapide! :D
  47. Lucile Cavarec Lucile Cavarec a posté un commentaire, il y a 2 ans Je viens de tester, c'est super bon ! à tester avec différentes sortes de fromages :)
  48. Clara Clara a ajouté une photo, il y a 2 ans Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  49. Clara Clara a posté un commentaire, il y a 2 ans Super recette! Merci!!
    J'ai essayée avec du fromage brésilien (queijo minas), car je suis au Brésil ;)
  50. Elodie Elodie a ajouté une photo, il y a 2 ans Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate
  51. Romy Soussan Romy Soussan a posté un commentaire, il y a 2 ans C'est facile et rapide à faire. Et évidemment très bon. À décliner ...
  52. Mélissa Mamé Mélissa Mamé a posté un commentaire, il y a 2 ans Juste trop bon et trop facile à faire , merci beaucoup pour cette recette !
  53. Kaël Gustin Hiron Kaël Gustin Hiron a posté un commentaire, il y a 2 ans En train de manger ^^ super bon :) j'aurai jamais pensé à mettre des tomates-mozza' (entrée que j'adore !) dans un croque ! Merci
  54. Erell Mrzn Erell Mrzn a posté un commentaire, il y a 2 ans Super bon !
  55. Marie Marie a posté un commentaire, il y a 2 ans La recette est super ! Je l'ai testé sous deux versions, la première avec de la mozzarella et la seconde avec de la feta. Testez ! Cest super sympa !
  56. Paloma F Paloma F a posté un commentaire, il y a 2 ans Tout simple et très bon ! merci pour cette recette :D
  57. Cassandre d'Heilly Cassandre d'Heilly a posté un commentaire, il y a 2 ans Recette parfaite !
    J'ai essayée avec des petites tranches toute faites de moza, c'est super bon !
    Merci à la personne ayant posté cette recette ! :)
  58. Louise Thomas Louise Thomas a ajouté une photo, il y a 2 ans Croque-Monsieur Mozarella, Avocat, Tomate

Louise Thomas Louise Thomas a publié la recette, il y a 2 ans

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