Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Cookies croustillants

Camille

Temps de préparation : 30 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Dessert | Noël | P'ti dèj | Brunch | Encas


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

200g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
400g de farine
2 oeufs
300g de pépites de chocolat
350g de sucre
1 sachet de levure

Matériels

Papier sulfurisé ou alu
Saladier
Chinois

Préparation

Ramollir le beurre en pommade.
Y ajouter le sucre, le sucre vanillé et les oeufs.
Sans trop travailler le mélange tamiser la farine et ajouter la levure.
Ajouter une pincée de sel puis les pépites de chocolats.
Former des petites boules sur du papier sulfurisé ou de l'alu. Ne pas les étaler, ils fondront et formeront des cookies à la cuisson.
Faire cuire 8 à 10mn maximum à 180°C.